グラム数(何人前)：1枚あたり 130～150g(2枚入り)

発送方法：冷凍

送料：別途

ご注文から発送までの期間：
5日～10日



【希少部位】芯々（シンシン）とは、内ももよりもさらに内側にある柔らかい部分の中央付近の芯の部分です。モモ肉でありながらその中でもとても柔らかく、キメも細かい部位でもあり、赤身とアッサリしたサシが入り柔らかくて美味しいお肉です。入荷量も少なく、数量が限られております。
お肉は鹿児島県志布志市にあるお肉屋さんニクノアーリーが厳選した黒毛和牛をステーキ用にカット。
産地はより高い品質のお肉を選ぶため、その日により宮崎県産か鹿児島県産か異なります。

ご注文後に仕入れますので、発送まで最長10日ほど頂きます。ご了承ください。
発送はヤマトのクール便にて発送させて頂きます。

賞味期限はご到着から冷凍で半年
解凍後は24時間以内に調理、お召し上がり下さい。

鮮度を維持するため、真空詰めし、贈答用の箱に入れて発送させて頂きますので、お歳暮やプレゼントにもおすすめ。ぜひご賞味下さい。